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Entrées


Verrine de Poireaux et Petites Graines, Gambas Rôties : 9,50 €
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Potage de Légumes de Nos Jardins, Crème Vinaigrée : 8,50 €
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Jambonnettes de Grenouilles à la Provençale : 11,50 €
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Timbale de Fruits de Mer Feuilletée : 10,50 €
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12 escargots en Coquilles «  Maison » : 12,00 €
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Plats


Gratin de Macaroni et Langoustines Poêlées, Coulis de Carcasses : 18,50 €
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Pavé de Sandre, Fumet au Vin Rouge : 19,00 €
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Faux Filet de Charolais sauce Marchand de vin : 22,00 €
Blanquette de Veau à l'Ancienne : 17,50 €
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Carré de Porcelet Confit au Miel de l'Auxois et Épices : 18,00 €
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Burger Bourguignon + Frites : 15,00 €
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« Époisses-Flette » Gratin de Pomme de Terre à l'Époisses , Lardons, Oignons : 16,00 €
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Tous nos plats sont accompagnés de garnitures selon le marché
Toutes nos viandes bovines sont certifiées élevées et abattues en France
Nous vous prions de nous excuser par avance d'éventuelles modifications, la carte et les menus dépendent du marché

Fromages

Assiette de 5 fromages régionaux et bouquet de salade : 9,00 €
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Fromage Blanc et Assortiment d’Agréments : 5,00 €

Desserts

Crème Brulée aux Anis de Flavigny : 7,50 €
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Tiramisu au Cassis de Dijon : 7,50 €
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Mousse Chocolat Noir et Chantilly Chocolat Blanc : 7,50 €
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Dessert du jour : 6,00 €
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Coupe de Glace et/ou de Sorbet : 2 boules 4,50 € ; 3 boules 6,50 €
+ Chantilly et/ou coulis de fruits et/ou crème anglaise = sans supplément
Coupe de Glaces ou de Sorbets Artisanaux - Demandez à consulter notre Carte
N'hésitez pas à consulter notre carte de glaces et sorbets artisanaux

Cafés

Café simple 1,50 €

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Café dégustation 5 €
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