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Entrées


12 Escargots de Bourgogne en coquilles : 12,00 €

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Jambon Persillé de Bourgogne : 9,00 €

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Terrine de Canard : 9,50 € (grand)

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Potage du Marché : 8,50 €

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Plats


« Époisseflette » et Mesclun de Salade Gratin de Pomme de Terre à l'Époisses , Lardons, Oignons : 15,00 €

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Burger Bourguignon + Frites : 15,00 €

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Oeufs en Meurette et Croutons Aillés : 15,50 €

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Croustillant de Dorade au Beurre Anisé : 19,00 €

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Entrecôte Charolaise, Sauce Époisses : 22,00 €

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Magret de Canard à la Crème de Cassis de Dijon : 18,50 €

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Plat du Marché : 14,00 €

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Tous nos plats sont accompagnés de garnitures selon le marché
Toutes nos viandes bovines sont certifiées élevées et abattues en France
Nous vous prions de nous excuser par avance d'éventuelles modifications, la carte et les menus dépendent du marché

Fromages

Assiette de 5 fromages régionaux et bouquet de salade : 9,00 €

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Fromage Blanc de Campagne et Assortiment d’Agréments : 5,00 €

Desserts

Poire Pochée au Cassis et Vin Rouge : 7,50 €

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Crème Brulée aux Anis de Flavigny : 7,50 €

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Macaron Chocolat Noir : 7,50 €

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Dessert du jour : 6,50 €

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Café Gourmand : 5,00 €

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Coupe de glace ou de sorbet : 2 boules 4,50 € ; 3 boules 6,50 €
+ Chantilly et/ou coulis de fruits et/ou crème anglaise = sans supplément
Glaces : Chocolat, Vanille, Fraise, Pistache, Café, Caramel, Praliné, Menthe/Chocolat, Banane, Mirabelle, Rhum/Raisin, Noix de Coco, Nougat
Sorbets : Cassis, Citron vert, Framboise, Pamplemousse Rose, Mangue, Fruits de la Passion, Pêche, Pomme, Poire, Mandarine

Cafés

Café simple 1,50 €

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Café dégustation 5 €
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